美食沒(méi)有國(guó)界之分，只要能夠帶給我們每位以及精神上的慰藉，它就是美食。小編曾經(jīng)幻想過(guò)找長(zhǎng)大以后，想要在什么地方吃著怎樣的美食，不知道各位小伙伴有沒(méi)有幻想過(guò)這一個(gè)情景。小編覺(jué)得吃美食，一定要在一個(gè)氣候溫和，陽(yáng)光明媚的地方，而且?guī)е约鹤钣H近的人在那里三言兩語(yǔ)，嘻嘻哈哈過(guò)完自己的后半生，這就是我對(duì)美食生活的一種向往追求。我相信每一個(gè)同學(xué)都有這樣的美夢(mèng)。當(dāng)然，這樣的美夢(mèng)也不是不能實(shí)現(xiàn)的，在我們中國(guó)有一個(gè)地方呢，就能實(shí)現(xiàn)我們這一個(gè)白日夢(mèng)，它是來(lái)自我們拿中國(guó)南部的海南地區(qū)

那提到海南，這里有許許多多的豐富的水資源，所以里面的海鮮也是極多的。在海南這個(gè)地方人們所要吃的食物都是純自然，天然食物無(wú)添加劑，所以這邊的人的壽命率普遍就比較高。那在這個(gè)適合養(yǎng)生養(yǎng)人的地方又有健康美食的地方，小編今天要為一個(gè)各位出的一道美食，是來(lái)自海南陵水的酸粉。

在前面我們提到過(guò)海南這一個(gè)地區(qū)產(chǎn)生過(guò)許許多多的粉制品，這些粉制品都是由優(yōu)質(zhì)的大米所制作出來(lái)的，所以味道相比我們內(nèi)地而言更加獨(dú)特，別具風(fēng)味。我們內(nèi)地的粉他通常是采用面粉制作出來(lái)，陵水酸粉就有所不同，所以當(dāng)你去這個(gè)地方吃的時(shí)候會(huì)覺(jué)得它有一種很軟糯的感覺(jué)。吃在嘴里的時(shí)候感覺(jué)軟軟的，非常的舒適，非常的可口，然后這一個(gè)陵水酸粉，在當(dāng)?shù)乜梢哉f(shuō)是聞名遐邇，獲得大眾一致的好評(píng)，其名吸引各個(gè)地方的旅客來(lái)到這個(gè)地方品嘗這一道美食。

這個(gè)陵水酸粉就從外觀上去看，其實(shí)與我們?cè)颇系貐^(qū)桂林的米粉，還有云南過(guò)橋米線的形狀和色澤是差不多的，都是乳白色的，但是他的粉呢，是屬于那一種圓圓的，而不是扁平的，還而且還十分的長(zhǎng)，當(dāng)你把它夾一根起來(lái)，不停嚼，也需要一段時(shí)間才可以把它吃完。

但是這個(gè)粉具有它獨(dú)特的特點(diǎn)就是在于這個(gè)粉的味道，陵水酸粉聽(tīng)其名，首先我們可以知道它的味道是很酸，而且呢它的味道，還有一種腌味。這個(gè)腌味就來(lái)自于它里面所放上的腌料。通過(guò)這個(gè)料，它的味道又香又酸，可以說(shuō)這一個(gè)味道基本上是老少皆宜。如果對(duì)于喜歡吃辣的朋友來(lái)到當(dāng)?shù)兀憧梢苑派袭?dāng)?shù)氐乃谱鞒鰜?lái)的辣中之辣的燈籠辣椒醬。當(dāng)你把這個(gè)醬放到這一個(gè)粉里面的時(shí)候，你可以感覺(jué)到香酸辣這三種味道應(yīng)有盡有，美味極了。

在這一個(gè)陵水雙粉當(dāng)中，會(huì)放置一些青色的時(shí)令蔬菜，還有當(dāng)?shù)仉缰七^(guò)后的肉，這個(gè)肉看起來(lái)的色澤是紅色，看外觀看起來(lái)就已經(jīng)非常的秀色可餐。當(dāng)這一大碗蹲在你的面前的時(shí)候，搭配的顏色也是相得益彰，令我們食指大動(dòng)。這個(gè)白色的粉份量真的是非常的多，價(jià)格還很便宜，所以他是我們物廉價(jià)美的代表。

在這一個(gè)陵水酸粉的湯汁上面還有一層層白色的亮晶晶的油，這一個(gè)大家可不要嫌棄它。它對(duì)這個(gè)湯起到保溫作用，讓你冬天的時(shí)候喝到心里感覺(jué)暖暖的，而且喝起來(lái)湯味也是極其的鮮美。所以，如果你想品嘗一下這一道美味，獨(dú)具風(fēng)格的特色美食，那就來(lái)到這一個(gè)地方吧，它一定會(huì)給你帶來(lái)意想不到的驚喜，然后給你的舌尖上帶來(lái)你想要的美食美味。